Roses des sables
Hyper simple et troooop bon !
Plaît à tout le monde et en toutes occasions
C’est une recette que je fais quasi depuis toujours, donc testée, ajustée, retouchée un bon nombre de fois et LARGEMENT approuvée 😉😋
Bon toute l’année (hiver comme été) et en toutes occasions, ça fait toujours plaisir aux petits comme aux plus grands 🥰
Avec le temps j’ai - fatalement - ajusté pas mal de fois les quantités mais ça fait déjà un bon nombre d’années que j’ai calée la recette telle que je vous la livre ici
Attention, ces petites bouchées sont très ADDiCTiVES, elles partent très très vite !
Prévoyez-en suffisamment, sinon déprime assurée quand la dernière disparaît 😣. Vous voilà prévenu·e·s 😜
Dans une petite casserole, recouvrez le fond de 120 g de beurre coupé en tranches, puis posez dessus les carrés de chocolat (130 g noir + 65 g au lait + 45 g pralinoise). Mettez sur feu doux.
De cette façon, le beurre va fondre en premier et ensuite le chocolat pourra fondre à son tour dans le beurre fondu sans attacher au fond de la casserole.
Dans un saladier, versez 90 g de cornflakes et 30 g de sucre glace. Mélangez.
Lorsque le mélange beurre/chocolat est complètement fondu, ajoutez-le dans le saladier et mélangez bien.
À l’aide de deux petite cuillères, commencez à façonner des petites boules d’environ 3,5 cm de diamètre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Note perso : faites bien attention que la plaque ou le plateau choisi rentre dans votre frigo 😉 -
Une fois toutes les bouchées préparées, laissez prendre au frigo (en général, je laisse simplement toute la nuit, mais normalement en une bonne heure, ça devrait être déjà prêt 😉)
Vous pouvez ensuite les décoller du papier et les dévorer 😜, les placer sur un joli plat pour les servir, ou les rassembler dans un bol ou un saladier et les conserver au frigo jusqu’au moment de la dégustation… ou un peu de chaque 😋 !
Les roses des sables se conservent une bonne semaine au frigo (enfin, s’il y a des “survivantes” jusque là 😁)
Petites bouchées au chocolat noir, à l’effigie de l’emoji ‘crotte’
Idéal pour fêter Halloween… mais pas que ! ^^
Tablette de chocolat blanc colorée, bonbons et décors en sucre : fun à préparer ET à dévorer ^^
Sur une base de brownie chocolat noix de pécan, des petits lapins à la noix de coco. Fun à préparer… et encore plus à dévorer ^^. Joyeuses Pâques !
Plaisir totalement régressif… des nounours à la guimauve maison !! Puuuure gourmandise ^^
Tablette de chocolat blanc, déco bonhommes de neige fondus : fun à préparer ET à dévorer ^^
Tablette de chocolat noir, déco rennes de Noël : fun à préparer ET à dévorer ^^
Bouchées gourmandes au chocolat, griottines & chantilly. Mmmmh, elles disparaissent en une bouchée ^^
Un classique… simple et rapide mais toujours aussi bon !!
Petites meringues croustillantes, en version mini bouchées. Idéales en toute occasion !
Bouchées gourmandes de moelleux au chocolat & crème au beurre légère…
À dévorer pour Halloween !